Advertenties

Varkens, vis en veelkleurigheid…

by

 

Vlakbij het station staan 5 grote zeppelinhangars. De hangars zijn in de Eerste Wereldoorlog in Vanoide, in het zuidwesten van Letland, door de Duitsers gebouwd. In de jaren 20 zijn de hallen verhuisd naar Riga als onderdak voor de Centrältigus, de Centrale Markt. De markt is een van de grootste van Europa. Elke hangar heeft zijn eigen producten die dagelijks worden verkocht door meer dan 1200 verkopers.

Naast vlees, vis, zuivel en zoetigheid, worden er ook eigen verbouwde producten zoals bessen, frambozen en paddestoelen verkocht.

Tot nu toe konden we in de Baltische staten alleen maar stukjes varken vinden.

Hier vinden we de rest!

voor in de Grudenis, stevige Letse plattelandsstoofpot

Zeelt, Brasem, Roodvoorn, Baars, Snoekbaars, Karper en Zalm, vis uit de bocht van Riga

olie, specerijen en bloemetjesjurk..

honing

veel kleuren

… en ja, ook biefstuk!

heilzaam duindoorndrankje

… en hele verse drankjes van duindoornbessen, volgens Simon geen gevaar om te proberen omdat de lokale mevrouwen het ook drinken. Hij had nog niet gezien dat die ene mevrouw wel een erg dik wang heeft, vast een doorntje vergeten…

oranje tomaten, en niet eens hollands! (de rode in de winkel wel..)

Advertenties

4 Reacties to “Varkens, vis en veelkleurigheid…”

  1. nonkie! Says:

    mooie foto’s chantal!! Die varkens kijken wel heel tevreden trouwens…x

  2. franssie Says:

    Ik zou willen dat ik zo’n markt om de hoek had!

  3. chantallaura Says:

    Hoi Nonkie,

    Ja he? Best wel relaxed…. Hier geen stressbeesten, proef je trouwens ook wel, het vlees is hier heel smaakvol…

  4. chantallaura Says:

    Hoi Frans,

    Ja goed he die markt, kleine stukjes vlees kopen is er niet bij hoor, karbonades van een halve kilo per stuk of minstens 4 vingers dik, anders krijg je t niet mee..

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: